洋惣菜と洋菓子の店 メゾン・ド・プルミエ | ||||||
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Buffe Style ビュッフェスタイル | ||||||
皆様で取り分けていただく、大皿料理のメニューです。 |
■メニューの一例 | |||||
*写真は お一人様 2,620yen × 30名様の パーティーメニューの一部です。 サラダ1品・オードブル5品・揚げ物3品・メイン料理1品 ・主食1品・デザート1品 |
冷製のオードブル スモークサーモンのカナッペ 魚介のカルパッチョ ・ 魚介の燻製 豚バラ肉と鶏レバーのテリーヌ ローストビーフ グレービーソース 鶏もも肉ガランティーヌ スペイン風オムレツ ポークロティ パイナップルソース タンドリーチキン トリッパのトマト煮込み 揚げ物 魚介のフリット タルタルソース添え フレンチフライドポテト オニオンリングフライ サラダ ニース風サラダ 特製エシャロットドレッシング ポテトサラダ かぼちゃとサツマイモのサラダ メイン料理 ハンブルグステーキ 鶏手羽元の木こり風煮込み ポークロースのロースト 赤ワインソース 豚ヒレ肉のカルボナード 主食類 季節野菜のスパゲッティーニ シーフードピラフ サンドイッチ盛り合わせ *上記以外にも、季節に合わせたメニューを多数ご案 内いたしております。 |
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■ドリンク・カラトリー類のご用意につきまして |
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