洋惣菜と洋菓子の店 メゾン・ド・プルミエ
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Buffe Style ビュッフェスタイル
皆様で取り分けていただく、大皿料理のメニューです。
10名様より ご予算・人数に合わせまして、メニューのご相談を承ります。
◎ご予約は3日前までにお願いいたします
■メニューの一例



*写真は お一人様 2,620yen × 30名様の
パーティーメニューの一部です。
サラダ1品・オードブル5品・揚げ物3品・メイン料理1品
・主食1品・デザート1品
冷製のオードブル
 スモークサーモンのカナッペ
 魚介のカルパッチョ ・ 魚介の燻製
 豚バラ肉と鶏レバーのテリーヌ
 ローストビーフ グレービーソース
 鶏もも肉ガランティーヌ
 スペイン風オムレツ
 ポークロティ パイナップルソース

 タンドリーチキン
 トリッパのトマト煮込み

揚げ物

 
魚介のフリット タルタルソース添え
 フレンチフライドポテト
 オニオンリングフライ

サラダ
 
ニース風サラダ 特製エシャロットドレッシング
 ポテトサラダ

 かぼちゃとサツマイモのサラダ

メイン料理
 ハンブルグステーキ
 鶏手羽元の木こり風煮込み
 ポークロースのロースト 赤ワインソース
 豚ヒレ肉のカルボナード

主食類
 季節野菜のスパゲッティーニ
 シーフードピラフ
 サンドイッチ盛り合わせ


*上記以外にも、季節に合わせたメニューを多数ご案 内いたしております。
■ドリンク・カラトリー類のご用意につきまして
 料理を乗せます大皿と取り分け用トングは、全て無料で貸し出しいたしております。
 使い捨て容器をご希望の場合は、お申し出くださいませ。
 取り分け用の小皿、ナイフ、フォーク類もご希望がございましたらご用意できますので、お申し付けください。
 使い捨ての紙皿、プラスチックカップ等をご希望の場合は別途実費にてご用意いたします。
 お飲み物等もご一緒にご用意する事もできますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
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